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料理、裁縫など、他の誰かに作り方を教わったり、自分が作ったものをみんなに公開します。

料理 2017.03.17

手づくりケーキミックスでつくる 小腹がすいた時のおやつにぴったり『かんたんバナナケーキ』

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低カロリーで日常不足しがちな栄養素を補給してくれるバナナをまるごと1本使ったお菓子をご紹介します。
簡単に手作りできるケーキミックスは、ちょっとしたひと手間で、自分好みの甘さにできたり、お財布にも優しい。
お菓子づくり初心者でも手軽にできる栄養たっぷり、ボリューム満点の手作りおやつを作ってみませんか。
手づくりケーキミックスでつくる 小腹がすいた時のおやつにぴったり『かんたんバナナケーキ』バナナ

『かんたんバナナケーキ』材料

簡単ケーキミックス・・100g(*)
たまご・・・・・・・・1/2ケ
サラダ油・・・・・・・20g
(トッピング)
バナナ・・・・・・・・1本

*簡単ケーキミックス

薄力粉・・・・・・・・90g
ベーキングパウダー・・5g
お砂糖・・・・・・・・5g~(お好みで)

『かんたんバナナケーキ』作り方

1.トッピング以外の材料を全て混ぜ合わせる。
2.容器に(1)を流し入れて、バナナの輪切りを飾る。
3.190度のオーブンで20分焼き上げる。

『かんたんバナナケーキ』を美味しく作るポイント

・器は100円均一のトースターに入る器シリーズ。低コストで可愛く仕上がります。
・簡単ケーキミックスの甘さは自分好みに調整してくださいね。

レシピ/きむらあいり

ライタープロフィール

1986年11月6日生まれ。
「おいしいのは当たり前!思わず写真に撮りたくなる料理」をコンセプトにカフェをopen。同時に料理教室、ケータリング、企業様レシピ開発を手掛ける。ゼクシィ、ELLE a table等に掲載。現在はcookpad料理教室アドバイザーとしても活躍中。

airi_profi

きむらあいりブログ
クックパッド料理教室ホームページ

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