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料理、裁縫など、他の誰かに作り方を教わったり、自分が作ったものをみんなに公開します。

料理 2017.06.02

驚くほど本格的で簡単『覚えておきたい基本のフレンチドレッシング』

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全ての材料を混ぜるだけで簡単に本場のドレッシングが出来ちゃいます。
ニース風サラダ、グリーンサラダなど、さっぱりしたサラダにピッタリです。白ワインと一緒にお召し上がりください。
酸味がしっかりしているので、お子様や酸味が苦手な方が召し上がられる時は、砂糖をひとさじ入れて下さい。
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『覚えておきたい基本のフレンチドレッシング』材料(約4人分)

・白ワインビネガー         大さじ2
・マスタード            小さじ1
・エキストラバージンオリーブオイル 大さじ2
・塩                ひとつまみ
・胡椒               少々

『覚えておきたい基本のフレンチドレッシング』作り方

1. 材料全てを入れ、よくかき混ぜる。

 

レシピ/管理栄養士 関香織

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栄養士主催のイベントで料理を担当していました。また大のワイン好きでチーズの資格も手に入れる程、食の楽しさを追求している『グルメ管理栄養士』。私産運用プランナーでもあり、『豊かで幸せな食と人生』を目指しながら、その思いを世に広めていきたいと思っています。
ブログ:

監修/株式会社ふらりーと

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1食950円から、栄養士/管理栄養士があなたの自宅で数日分の食事を作り置きします。面倒なメニューぎめから買い物まで、全て一括で行います。疲れてクタクタで帰った時に、誰かが温かい手料理を用意してくれる。毎日食べたいと思える美味しいご飯を食べてずっと健康でいられる。
そんな誰もが最高と思える暮らしを当たり前にしていきます。

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