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まめ知識 2017.03.07

気になる『「大人ニキビ」を美味しく食べて治す野菜』とは?

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野菜料理の定番で一年中手軽に手に入る「玉ねぎ」。血液サラサラパワーがあることでも有名ですよね。
これから寒くなるシーズンは血流が悪くなり、肌トラブルを起こしやすくなるので、サラサラな血液を作る「玉ねぎ」で体の内側からキレイを目指してみませんか?

涙の原因が大人のニキビに効く?!-『「大人ニキビ」を美味しく食べて治す野菜』

玉ねぎを切ると目から涙がでますね。そんなときには薄く切った玉ねぎを口にくわえておくと、あら不思議。涙がでなくなります。
涙の原因となっている硫化アリルと言う栄養素は、大人ニキビを治してくれるのに一役買ってくれます。
硫化アリルには、消化液の分泌や新陳代謝を促進するビタミンB1と結合してアリチアミンとなり、ビタミンB1の吸収をよくする働きがあるんです。

また普段捨ててしまっている「皮」。捨ててしまうのはもったいないですよ。
血管をしなやかにしたり、活性酸素によるダメージを防ぐ働きのあるケルセチンという成分がたっぷり含まれているので、デトックス効果も期待できます。
オーガニックの玉ねぎなら、皮を洗って10分くらいお湯で煮出せば「玉ねぎ茶」の出来上がり。美肌&血液サラサラ効果抜群ですので、ぜひ試しくださいね。

気になる『「大人ニキビ」を美味しく食べて治す野菜』とは?ハーブティー

「肌荒れ」や「大人のニキビ」を美味しく食べて解消!お肌と血液をキレイにする野菜-『「大人ニキビ」を美味しく食べて治す野菜』

玉ねぎのような丸い野菜は、マクロビオティックでも一番バランスの良い中庸な野菜と呼ばれています。
体調が悪く免疫力が低下している時や、心が優柔不断でまとまりがない時に食べると、心身のバランスが整い、穏やかな気持ちになれます。
かぼちゃ、キャベツ、蕪などの他の丸い野菜にも同じ力がありますよ。
野菜は皮と実の間が一番栄養があるので、皮ごと食べるのが美と健康への近道です。
ふだんからオーガニック野菜を摂るのは難しいかもしれませんが、体調があまりすぐれないときなど、ためてしてみてはいかがでしょうか。

レシピ/マクロビオティック料理教室G-veggie はりまや 佳子

1日無料体験レッスンを開催しております。興味がある方はこちらから
ならいごと800

ライタープロフィール

1963年東京生まれ。大田区在住。武蔵野女子大学(現武蔵野大学)短期大学部家政科卒。 建設会社受付嬢、英会話学校マネジャー、船井総合研究所勤務、うどん屋女将を経て、1993年より出版社に勤務。書店営業ののち単行本編集者となる。 家族が西洋医学では完治できない重篤な病に冒され、療養のために10年前からマクロビオティックを実践しはじめる。2005年に退職後、米国クシ・インスティテュートに留学し、キャリアトレーニングプログラム・レベルⅢを卒業。インストラクターの資格を取得。 2006年3月に大田区にてマクロビオティック料理教室G-veggie(ジィ・ベジィ)を立ち上げ、現在10年目を迎える。在籍生徒数は約200名で、北は北海道、南は九州から通っている生徒さんも多数。 2012年10月30日にキレイ料理レストラン&スクール「G&V」を東銀座にオープン。2015年2月日本オーガニックライフ協会を設立。

hamariya

『オーガニック大好き!はりまや佳子』ブログ

レシピ本
*マクロビオティック・キレイ料理教室G-veggieのレシピ本です。 詳しくは画像をクリック。

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