料理 2016.10.28

組み合わせおかずシリーズ【さつまいも×レモン】さつまいものハチミツレモン煮

目次

1 「さつまいも」×「レモン」×「ハチミツ」×「にる」
2 材料
3 作り方

「今日は何をつくろうかな…」
「いつも同じものばかりになっちゃうな…」
食事づくりを任されたわたしたちの、切っても切れない悩み。でも大丈夫。コツさえつかめば組み合わせ次第でレパートリーは無限大！「２つの食材」×「風味」×「ひとてま」を組み合わせて、ちゃちゃっとおかずづくり始めてみましょう。
さてさて、今回の組み合わせは…

「さつまいも」×「レモン」×「ハチミツ」×「にる」

材料

・さつまいも(大きめ)　1本
・レモン　1個
・ハチミツ　大さじ1

作り方

1. さつまいもはよく洗い、皮を縞模様に剥き薄切りにして水にさらす。レモンは種を取り細切りにしておく。

2. 鍋にさつまいもとかぶる位の水、レモン、ハチミツを入れて強火にかける。沸騰したら中火にして時々かき混ぜながら汁気が無くなるまで煮詰める。

レシピ/ つみきキッチン

最新のおかずをフォローインスタグラム「つみきキッチン」

つみきキッチンさん(@tsumiki_kitchen)が投稿した写真 – 2016 8月 1 1:20午後 PDT

具材から料理するならWebメディア「つみきキッチン」

ライタープロフィール
つみきキッチンは「くみ合わせでつくるレシピ未満なおかず集」です。毎日、レシピを探すのはめんどう。いいなと思うレシピをみつけても、食材や工程が多いとイヤになります。そこで冷蔵庫のなかにある食材をくみ合わせるだけでつくれるおかずだけを集めました。レタスクラブネットやリクナビネクストジャーナルにも掲載。最新のおかずはインスタグラムをチェック

コメント

コメント欄コメントをキャンセル

このカテゴリの記事

料理 2018.09.21(fri)

常備菜をつかってパパッとできる『エリンギと鶏肉のまぜごはん』

料理 2018.09.20(thu)

魚と鶏の卵コンビは鉄板コンビ『明太子の出汁巻き卵』

料理 2018.09.19(wed)

秋のお彼岸に『手づくりおはぎ』

料理 2018.09.18(tue)

伸びるチーズをパンにつけて！『南瓜のチーズフォンデュ』

関連記事

料理 2018.04.08(sun)

煮物だけじゃない！かぼちゃレシピ『かぼちゃとチーズのデリサラダ』

料理 2018.02.28(wed)

焼き芋でつくる簡単デザート『焼き芋の金柑キャラメル』

料理 2017.09.13(wed)

夏の疲れが出る頃に！簡単『トマトのガスパチョ』

料理 2018.07.21(sat)

10分以内で作る簡単レシピ『アボカドとトマトの塩麹和え』

料理 2018.03.30(fri)

噛めば噛むほど甘み増す！『新ごぼうと小魚の胡麻和え』

料理 2017.08.09(wed)

夏太り解消！オーガニック料理『青のりのスイートコーンスープ』

instagram-icon みんなのInstagram

話題のキーワード

レシピ (435)
暮らし (281)
方法 (224)
料理 (191)
保存 (178)
成分 (169)
野菜 (152)
子ども (147)
簡単 (136)
作り置き (117)

話題のキーワード一覧

人気の記事

二十四節気の暮らし方「朝晩涼しくなってくる『白露』」秋の始まりを意識してみよう

秋の簡単おやつレシピ『かぼちゃのココナッツグラノーラ』

日本の暮らしの言葉『昔の暦、月齢ごとの月の名前』〜長月の暮らし〜

お弁当におすすめ！なすとごぼうを使った『作り置きの常備菜』

いつもの道具をサッと簡単お手入れ『調理器具のお手入れのコツ』

おじいちゃんおばあちゃんに喜ばれる！敬老の日の贈り物『フラワーフォトフレーム』

夏の終わりにおいしい冷茶でほっと一息『冷たい緑茶の楽しみ方』

日本の暮らしの言葉『夏真っ盛り「暑さ」と「涼しさ」を表す言葉たち』～葉月の暮らし～

クリーム溢れる！ふわっ、しゅわっ『生シフォンケーキ』

台所育児エッセイ「暮らしに恋して」『08 梅シロップのジンジャエール』

編集部おすすめ記事

アレンジ自在『つるむらさきのごま和え2種』

【ケノコトInstagram企画】9月の「日常のコト」を『#長月のコト』で投稿しよう

残暑を楽しむ！エヌアセットおすすめ『溝の口周辺おでかけスポット』

作り置き常備菜シリーズ『レモン酢シロップ』

レトロな喫茶店風『昔ながらのたまごサンド』

家にある鍋を有効活用しよう！使い方によって調理時間も料理のおいしさも変わる『鍋』

編集部おすすめ『週に1度の作り置きレシピ「かぼちゃ」の常備菜』

ひんやり冷やして大人のデザート『ピンクの桃のポタージュ』

【ケノコトInstagram企画】8月の「日常のコト」を『#葉月のコト』で投稿しよう

まぐろレアステーキとアボカドをサラダ丼仕立てに『まぐろステーキアボカドサラダ丼』

月間人気記事

脇の下を押すと痛くない？『脇コリの解消は肩こり解消にもつながる』

こんな症状は危険かも『スマホのウイルス感染症状7つをチェック』

管理栄養士が教える『デトックスウォーターの美容効果と注意点』

どんなおやつを選択してる？『低GIなお菓子を選んでみよう』

知らなかった！こんなにも多い『ウリ科の野菜の種類とあれこれ』

元美容部員が教える『自分の肌に合う化粧水の選び方』

指先のカサカサを直したい！『指先の乾燥の原因とケア方法』

編集部おすすめ『週に1度の作り置きレシピ「キャベツ」の常備菜』

押し麦、もち麦、丸麦…種類によって異なる美味しさ『麦ご飯の種類とあれこれ』

編集部おすすめ『週に1度の作り置きレシピ「なす」の常備菜』