作るコト作るコト
料理 2016.11.30

編集部がえらんだ かぼちゃを使ったお役立ちレシピ集

寒くなって来ると、ふと食べたくなる秋のお野菜。ほくほく甘〜いかぼちゃ。
まるごと1つ買って、どうやって使おう・・・?なんて悩む時間も楽しいものです。
今回は、そんな秋の味覚をとことん楽しむかぼちゃを使ったおすすめのレシピをご紹介します。

見ためもかわいく仕上げました 3つの材料でできる『かんたんかぼちゃスコーン』

かぼちゃ

お菓子作り初心者でも、作りたくなる可愛さと手軽さを兼ね備えたスコーン。3つの材料があればできてしまう手軽さなので、お子さまと一緒に作るのも良いかもしれませんね。

材料とレシピはこちら>

材料2つだけ!離乳食にも使えてほっこり温まる『かぼちゃのポタージュ』

img_0917

寒くなってくると温かいスープが恋しくなりますね。
朝食にもおすすめな優しい『かぼちゃのポタージュ』のご紹介。
最近子供が野菜を食べなくなった・・・とお困りのお母さんにもおすすめなカンタンレシピです。

材料とレシピはこちら>

かぼちゃでかんたん時短朝ごはん かぼちゃのチーズトースト

kabocya_tosuto_re1

手軽に作れるかぼちゃのチーズトースト。冷凍のかぼちゃを使うと、さらに手軽に作れるので忙しい朝でもさっと準備ができますよ。

材料とレシピはこちら>

女性にうれしい3大栄養素がたっぷり かぼちゃとプルーンのサラダ

⑥かぼちゃとプルーンのサラダre

女性に不足しがちな栄養素である鉄分・食物繊維・カルシウムを一度に摂れる料理をご紹介します。

かぼちゃの甘味にプルーンとアーモンドをプラスすると、食感も楽しく、アクセントになりますよ。

材料とレシピはこちら>

とまらないやみつきの食感 お酒がすすむ『そうめんかぼちゃのカリカリ焼き』

somenkabocyaotumami_airi_re

茹でるとおもしろいようにほぐれる「そうめんかぼちゃ」。その見た目は黄色いそうめん。
今回はちょっと変わったそうめんかぼちゃのおつまみをご紹介します。カリっとした食感がやみつきになるので、お酒が進んでしまうかも?

材料とレシピはこちら>

あっという間にできちゃう レンジでつくる『まるごとかぼちゃグラタン』

guratan_re「かぼちゃ」をまるごと食べられるグラタンレシピをご紹介。
レンジや冷凍食品をうまく使って、とっても簡単に出来る時短レシピです。

材料とレシピはこちら>


朝ごはんから夜ごはんまで使えるかぼちゃのおすすめレシピをご紹介しました。旬な食べ物は、味はもちろんのこと栄養価も高くお子さんのお弁当にもおすすめです。かぼちゃがおいしいこの時期、初めてのレシピにも挑戦してみませんか?

コメント

コメント欄


人気の記事

2020.09.25

伸びるチーズをパンにつけて!『南瓜のチーズフォンデュ』

2020.09.24

やっぱり定番秋の味覚『秋刀魚をつかった作りおきおかず』

2020.09.22

紫芋パウダーで簡単!『紫芋のプリン』

2020.09.21

やさしい暮らしのヒント『栄養のコト』8.秋と旬と胃腸の素敵な関係のコト

2020.09.21

離乳食にも◎優しい手づくりおやつ『さつまいももち』

2020.09.20

似ているようで違う『羊羹』『水羊羹』『ういろう』の食感と材料

2020.09.20

すだちで作ろう『自家製ポン酢』

2020.09.18

材料ふたつで!『料亭の味?かぼちゃの塩昆布煮』

2020.09.17

夏の疲れを引きずっている時でもさっぱり食べやすい『焼きナスと豚肉の冷しゃぶサラダ』

2020.09.17

編集部おすすめ『週に1度の作り置きレシピ「なす」の常備菜』

編集部おすすめ記事

2020.09.25

旬の無花果を使った『無花果とくるみのトースト』

2020.09.25

魚と鶏の卵コンビは鉄板コンビ『明太子の出汁巻き卵』

2020.09.24

たかがお箸?されど大事なお箸!『毎日使うお箸で暮らしに潤いを』

2020.09.24

まろやかな甘みと酸味『たことミョウガのレモン塩麹炒め』

2020.09.23

日本の定番薬味「みょうが」、下処理方法を見直して、より美味しく味わおう

2020.09.22

塩焼きだけじゃない!さんまのアレンジレシピ「さんまと舞茸の和風パスタ」

2020.09.22

【七十二侯のコト】雷乃収声(かみなりすなわちこえをおさむ)

2020.09.20

切ったらお鍋にお任せ!『南瓜のオイル蒸し』

2020.09.19

食欲が出る!『ごま香る、きゅうりのピリ辛漬け』

2020.09.19

厳しい残暑が続く中にも「秋」を感じる空のこと

月間人気記事

2020.06.17

こんな症状は危険かも『スマホのウイルス感染症状7つをチェック』

2018.07.12

知らなかった!こんなにも多い『ウリ科の野菜の種類とあれこれ』

2017.03.15

管理栄養士が教える『デトックスウォーターの美容効果と注意点』

2018.08.08

なす、トマト、ピーマン、ししとう…あの野菜も?!『ナス科の野菜の種類とあれこれ』

2018.03.26

元美容部員が教える『自分の肌に合う化粧水の選び方』

2020.06.17

脇の下を押すと痛くない?『脇コリの解消は 肩こり解消にもつながる』

2020.06.13

編集部おすすめ『週に1度の作り置きレシピ「オクラ」の常備菜』

2020.04.18

気がつくとカサカサに『ひざの乾燥の原因とお手入れ方法』

2020.09.02

きのこの旨味がギュギュッと凝縮『シャンピニオンデュクセル』で秋を味わおう‼

2017.09.14

指先のカサカサを直したい!『指先の乾燥の原因とケア方法』