サーモンパスタレシピ小松菜

料理 2020.06.07

忙しい時でも栄養をたっぷり摂れる『サーモンと小松菜のクリームパスタ』

目次

1 『サーモンと小松菜のクリームパスタ』の材料（2人分）
2 『サーモンと小松菜のクリームパスタ』の作り方
3 『サーモンと小松菜のクリームパスタ』のコツ・ポイント
4 その他のおすすめ記事

小松菜はアクが少ないので下ゆでなしにそのまま調理できるお野菜。忙しい時の調理にはとても助かる食材です。
更にビタミンAやビタミンC、カルシウムなどの栄養価も高いのも嬉しいポイントですね。
手軽にできて栄養もあるパスタをご紹介します。

『サーモンと小松菜のクリームパスタ』の材料（2人分）

スパゲッティーニ

160g

玉ねぎ（中）

1/2個

しめじ

1/3パック

小松菜

1/3束

スモークサーモン

6枚

生クリーム

100cc

牛乳

100cc

バター

大さじ2

塩・コショウ

各少々

『サーモンと小松菜のクリームパスタ』の作り方

1.玉ねぎは薄切り、小松菜を4㎝に切り、しめじは小房に分け、スモークサーモンをひと口大に切る
2.パスタを表示時間通りに茹でる。
3.フライパンにバターを熱し、玉ねぎ、小松菜、しめじを入れしんなりするまで炒めたら、生クリームと牛乳を入れて煮詰める。塩・コショウで味を調える。
4.(3)にスモークサーモンとパスタを加え絡める。

『サーモンと小松菜のクリームパスタ』のコツ・ポイント

クリームソースはしっかり煮詰めることにより、濃厚な味わいになります。クリームソースは味がぼけやすいのでしっかり塩味をつけてくださいね。

レシピ/olive&olive　清水梨絵
olive&oliveホームページ

その他のおすすめ記事

立派なおかずに早変わり。ボリューム満点　タイ風卵焼き

かんたんでヘルシー　余りものでもできるサラダ春巻き

キャベツと玉ねぎで作るバランスの良い野菜のスープ

大人も子どもも大満足のおつまみおかずのすすめ　ボリュームたっぷりヘルシーラザニア

いつもの和食がイタリアン・デリに変身　実は醤油と相性がいいアノ調味料とは？

コメント

コメント欄コメントをキャンセル

このカテゴリの記事

料理 2021.09.25(sat)

あると便利！いろいろ使える発酵胡麻ダレで『切り干し大根の胡麻ダレ和え』

料理 2021.09.24(fri)

旨味がギュッと詰まった黒いペースト『マッシュルームのペースト』

料理 2021.09.22(wed)

自家製万能調味料『パンチみそだれ』

料理 2021.09.22(wed)

とろけるナスがおいしい常備菜『ナスのはちみつマリネ』

関連記事

料理 2016.08.22(mon)

組み合わせでつくるおかず【もやし×メンマ】もやしと味付けメンマのナムル

料理 2021.02.06(sat)

バレンタインは親子で手作り『簡単かわいいチョコレートレシピ』

料理 2019.12.25(wed)

いつもの食パンを使って『白菜のシーザーサラダ』

料理 2018.01.22(mon)

手軽にワンランクアップ！『みりんレーズンのやさしいパウンドケーキ』

料理 2016.03.11(fri)

食品棚に、冷蔵庫に眠っている食べるラー油ありませんか？『食べるラー油とうどの和え物』

料理 2017.03.25(sat)

発酵いらずのお手軽レシピ『ホットケーキミックスでつくる手づくりパン』

話題のキーワード

レシピ (580)
暮らし (332)
おやつ (225)
常備菜 (205)
料理 (178)
方法 (172)
作り置き (153)
簡単 (148)
子ども (146)
保存 (143)

話題のキーワード一覧

人気の記事

とろけるナスがおいしい常備菜『ナスのはちみつマリネ』

部屋を彩る"緑"をおいた暮らし方『都内のおすすめ観葉植物店』をご紹介

パリッとした皮とサクサクパン粉が絶品！『鶏肉のバジルソースパン粉き』

すりおろしりんごで絶品『りんごバター』

さっぱり！『大葉と茄子の餃子』

なすを丸ごと炊飯器へ！『なすの炊き込みご飯』

丸ごと煮込んだニンニクがとろける！ジューシー、柔らか『我が家のニンニク角煮』

米麹の発酵が生み出す身体に嬉しい効果『知って得する甘酒の成分と保存方法』

作り置き常備菜シリーズ『豚小間照りバーグ』とアレンジレシピ

お弁当におすすめ！なすとごぼうを使った『作り置きの常備菜』

編集部おすすめ記事

あると便利！いろいろ使える発酵胡麻ダレで『切り干し大根の胡麻ダレ和え』

旨味がギュッと詰まった黒いペースト『マッシュルームのペースト』

自家製万能調味料『パンチみそだれ』

実も花も食べられる！ズッキーニをおいしく食べるための下処理方法

沢山食べられる♪オーブンにお任せ『オクラのロースト』

はじめてのナチュラルフード『自分をつくる』

むね肉がしっとり柔らか！『むね肉のネギ醤油和え』

香ばしい&とろける食感『なすの蒲焼』

「かぼちゃ」を丸ごと1個買ってみよう！硬いかぼちゃを切りやすくする方法

自宅で作れる異国の味『いんげんのスパイスココナッツ煮』

月間人気記事

こんな症状は危険かも『スマホのウイルス感染症状7つをチェック』

知らなかった！こんなにも多い『ウリ科の野菜の種類とあれこれ』

元美容部員が教える『自分の肌に合う化粧水の選び方』

なす、トマト、ピーマン、ししとう…あの野菜も？！『ナス科の野菜の種類とあれこれ』

管理栄養士が教えるデトックスウォーターのこと〜レシピ・ダイエットや美容効果と注意点も〜

豆腐、納豆だけじゃない！どれくらい知ってる？『大豆製品』の種類

部屋を彩る"緑"をおいた暮らし方『都内のおすすめ観葉植物店』をご紹介

気がつくとカサカサに『ひざの乾燥の原因とお手入れ方法』

十五夜にはウサギが餅つきをしているの？心にしみる「月うさぎ伝説」

編集部おすすめ『週に1度の作り置きレシピ「玉ねぎ」の常備菜』