料理 2016.12.15

編集部がえらんだ白菜を使ったお役立ちレシピ集

目次

1 たくさん買ってしまったときに　安くて旨みたっぷり『白菜とツナの塩昆布サラダ』
2 冬野菜の代表をたっぷりと『白菜』をつかった作りおきおかず
3 おばんざいレシピ　梨と白菜のシャキシャキサラダ

冬の寒さで甘みがつまった白菜。鍋の材料の代表だけど、鍋だけになっていませんか？
今回は、編集部おすすめの白菜レシピを紹介します。

たくさん買ってしまったときに　安くて旨みたっぷり『白菜とツナの塩昆布サラダ』

一束買うとボリュームがあるのでついお鍋に入れて消費しがちですが、そんな日が続いても飽きてしまいますよね。
そこで今回は白菜を使った簡単サラダレシピをご紹介します。
刻んで和えるだけなので時間もかかりません。塩昆布の旨味が効いているので、お酒のおつまみにも最適です。

材料とレシピはこちら＞

冬野菜の代表をたっぷりと『白菜』をつかった作りおきおかず

寒い冬に食べたい鍋料理の定番食材である白菜は、冬野菜の代表格。甘みがあっておいしいですね。
丸々買ったはいいけれど、どう消費していいのやら悩んでしまいませんか？
今回はあっさりとサラダ感覚の漬物で、たっぷり冬の恵みをいただきましょう。

材料とレシピはこちら＞

おばんざいレシピ　梨と白菜のシャキシャキサラダ

一度やってみると、癖になる…梨と白菜の絶妙なハーモニー。
白菜と合わせてシャキシャキほんのり甘しょっぱく仕上げています。

材料とレシピはこちら＞

いかがでしたか？
白菜丸ごと買って、冬の食卓にぜひたっぷり調理してみてくださいね。

コメント

コメント欄コメントをキャンセル

このカテゴリの記事

料理 2021.05.06(thu)

冷やご飯でつくる簡単ヘルシースイーツ『玄米とさつまいものライスプディン...

料理 2021.05.05(wed)

通年の保存食に『刻みしょうが』

裁縫 2021.05.05(wed)

子どもとおうちインテリア『端午の節句に卓上こいのぼり』

料理 2021.05.04(tue)

季節の手仕事しませんか？いちごを使ったつくりおきおやつの素

関連記事

料理 2021.02.17(wed)

小さくて安いイチゴでも簡単に『イチゴ大福』

料理 2019.10.04(fri)

ぷるっぷる白玉入り『かぼちゃのお汁粉』

料理 2019.09.01(sun)

【基本】定番のサックリ＆ジューシー『鶏肉のから揚げ』

料理 2016.12.23(fri)

簡単なのに豪華‼『クリスマスツリーサラダ』

料理 2018.08.07(tue)

真夏の助っ人そうめんを残暑も活用してみませんか？『もずくとラー油のピリ辛冷し素麺』

料理 2015.07.26(sun)

忙しいときこそ大切にしてほしい朝ごはん　3分でできる黒ごまとバナナの豆乳ココア

話題のキーワード

レシピ (574)
暮らし (332)
おやつ (215)
常備菜 (202)
料理 (179)
方法 (168)
作り置き (149)
子ども (146)
保存 (141)
簡単 (140)

話題のキーワード一覧

人気の記事

通年の保存食に『刻みしょうが』

子どもとおうちインテリア『端午の節句に卓上こいのぼり』

袋でモミモミ！カリッと香ばしい『黒糖ときなこのスクエアクッキー』

いつものおやつもひと工夫！端午の節句に『笹もち』

ごはんに！野菜に！お豆腐に！おたすけごはん『ニラそぼろ』

子どもと一緒に楽しむ『端午の節句』

おたすけごはん！初心者でもつくれる『大根と鶏のピリ辛煮』

野菜がすすむ！『白味噌ヨーグルトのバーニャカウダ風』

旬を味わう『そら豆とカリカリベーコンのポテトサラダ』

世界が注目するスーパーフードを毎日手軽に！『クコの実シロップ』

編集部おすすめ記事

季節の手仕事しませんか？いちごを使ったつくりおきおやつの素

【七十二侯】第十八侯「牡丹華」

こどもの日のおやつに『もちもちまんじゅう』

【まもなく締切！】ケノコトライター・デザイナー・フォトグラファーを募集しています。

スーパーで買える食材で作る、北京ダック風『鶏肉のテンメンジャン照り焼き』

なんでも使える！『白味噌ヨーグルトのゴマダレ』

【七十二侯】第十七侯「霜止出苗」

旬食材を手軽に！お箸がすすむ『新ごぼうと芽ひじきのサラダ』

栄養たっぷり！新じゃがを皮ごとおいしく！『ツナ缶と新じゃがの煮物』

おいしくヘルシー！『白味噌ヨーグルトのタルタルソース』

月間人気記事

こんな症状は危険かも『スマホのウイルス感染症状7つをチェック』

知らなかった！こんなにも多い『ウリ科の野菜の種類とあれこれ』

編集部おすすめ『週に1度の作り置きレシピ「玉ねぎ」の常備菜』

管理栄養士が教える『デトックスウォーターの美容効果と注意点』

なす、トマト、ピーマン、ししとう…あの野菜も？！『ナス科の野菜の種類とあれこれ』

元美容部員が教える『自分の肌に合う化粧水の選び方』

脇の下を押すと痛くない？『脇コリの解消は肩こり解消にもつながる』

指先のカサカサを直したい！『指先の乾燥の原因とケア方法』

豆腐、納豆だけじゃない！どれくらい知ってる？『大豆製品』の種類

栄養士直伝！「食」から喘息を改善しよう『おすすめの食材＆レシピ』