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料理 2015.06.30

朝の定番に食物繊維をプラスする大人の納豆ごはん

目次

1 材料（1人分）
2 作り方
3 コツ・ポイント

朝食に納豆。日本の朝の定番ですね。
そんないつもの食卓に1つ加えるだけで、いつもの納豆ごはんがちょっと特別に。
ミネラルと食物繊維が豊富な「昆布」を入れてみました。

材料（1人分）

ごはん　120g
納豆　　1パック
塩昆布　大さじ2
卵　　　1個

作り方

1.納豆に塩昆布を加えよく混ぜる。
2.茶碗にごはんを盛り、(1)をかけ中央に卵を割る。あれば小ネギ（分量外）を飾る。

コツ・ポイント

塩昆布と納豆は相性バツグン。卵を絡ませて食べるとおいしさもUP！
【調理時間】2分
【食物繊維】5ｇ

レシピ/一般社団法人大人のダイエット研究所
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