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料理 2015.07.23

いつものトーストがワンランクアップ ブルーベリーチーズケーキ風トースト

おなじみの食パンに塗ってのせるだけ。見ためもおしゃれで食物繊維たっぷりのケーキ風トーストです。

朝ごはんやおやつにはもちろん、テスト前や受験勉強の疲れ目にも効果がありそうですね。がんばっているお子さんの横に、そっと差し入れしてみてください。

材料(1人分)

全粒粉食パン(6枚切り)  1枚
ブルーベリー       80g
クリームチーズ      大さじ1強
はちみつ         適量(小さじ1〜)

作り方

1.全粒粉食パンはトースターで焼き色がつくまで焼く。
2.クリームチーズを(1)に塗り、ブルーベリーをのせてはちみつをかける。あればミント(分量外)を飾る。

コツ・ポイント

クリームチーズとはちみつを使うことで、いつものトーストがチーズケーキ風に。ミントを飾ることで見た目もおしゃれなデザートになります。

【調理時間】4分
【食物繊維】6.1g

レシピ/一般社団法人大人のダイエット研究所
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