おつまみタンドリーチキンパーティービール万能メニュー

料理 2015.05.23

ビールにぴったりタンドリーチキン

スパイシーなタンドリーチキンはこれからの季節にぴったり！
お仕事が終わってかるーく一杯のビールやお腹がすいている時の主菜の１つにも

お友達が集まる気軽なパーティーのお持たせにも喜ばれる万能メニューです

材料2人分
鶏むね肉　　　　　　　　2枚400g
☆ヨーグルト　　　　　　大さじ2
☆カレー粉　　　　　　　大さじ2
☆塩　　　　　　　　　　小さじ1/2
☆にんにく（すりおろし）小さじ2
☆しょうが（すりおろし）小さじ2
オリーブオイル　　　　　大さじ2
塩　　　　　　　　　　　小さじ1/2
こしょう　　　　　　　　適量

作り方
1．鶏むね肉1枚を6等分にそぎ切りにする。
2．ボウルに☆の材料をあわせ、(1)を入れて30分おく。
3．オーブントースター、もしくはグリルで12～15分焼く。

コツ
パサつきがちな鶏むね肉も、ヨーグルトとカレーに漬けることにより、しっとりとした柔らかさになります。そぎ切りにしてオーブントースターで焼くことで、火の通りが早く忙しい朝のお弁当にもぴったり。

レシピ/olive＆olive
olive＆oliveホームページ

コメント

コメント欄コメントをキャンセル

このカテゴリの記事

料理 2020.01.25(sat)

ゆず塩麹たまごをアレンジ『ツナたま海苔丼』

料理 2020.01.25(sat)

副菜をもう一皿『蕪と菜の花の和えもの』

料理 2020.01.23(thu)

ネギの青い部分は捨てないで！『かけるだけで本格中華の味　自家製ネギ油』

料理 2020.01.22(wed)

冬の栄養おやつ『金柑のマフィン』

関連記事

料理 2016.04.09(sat)

ボリューミーでおしゃれ！10分で作れる『チキンのハニーマスタードソース』

料理 2015.05.23(sat)

いつもの器と違った　おしゃれタコカップライス

料理 2017.12.17(sun)

寒い季節に食べたい保存食『しゃきしゃき蓮根のきんぴら』

料理 2018.04.22(sun)

3つのスーパーフードと1分あれば大丈夫！食べすぎを抑える『甘酒味噌のピーナッツスプレッド』

料理 2018.06.15(fri)

アレンジいろいろ、鶏むね肉をまるごと使おう！『カリカリ鶏皮』

料理 2019.06.16(sun)

餃子のタネの残りで作る『餃子おやき』

話題のキーワード

レシピ (451)
暮らし (327)
料理 (202)
方法 (184)
常備菜 (177)
おやつ (165)
保存 (151)
成分 (143)
野菜 (143)
子ども (140)

話題のキーワード一覧

人気の記事

肌荒れを内側から食べるだけで『ツルツル美肌になる３つの食べ物』

編集部おすすめ『晩ごはんにおすすめの簡単レシピ』

フライパン1つあれば出来てしまう『スパニッシュオムレツの作り方』

食べていてもエネルギー消費？！『消費カロリーを正しく知って痩せやすいカラダづくり』

朝の10分でできる！『出汁から作るお味噌汁』で元気に会社へ出勤しよう！

もち米がなくても大丈夫『白米とお餅で出来る鶏おこわ』

1月11日は年神様とのご縁をいただく『知っておきたい鏡開きのコト』

1月の和菓子「知る人ぞ知る」から有名になった『花びら餅』

作り置き常備菜シリーズ『とまらない！ゆず大根』

五節句の始まり『人日の節句』〜願いを込めて七草がゆを食べよう〜

編集部おすすめ記事

編集部おすすめ『晩ごはんにおすすめの簡単レシピ』

編集部おすすめ『豚肉を使ったお役立ちレシピ』

1月17日は『おむすびの日』震災から生まれた感謝の心を大切にする日

朝から活力が湧いてくる！『大根の生姜みぞれ味噌汁』

編集部おすすめ『晩ごはんに役立つ！魚を使ったレシピ』

一生に一度の成人の日「成人」ってなんだろう？自分を振り返る機会に

編集部おすすめ『晩御飯に役立つ！野菜の作り置きおかず』

『鏡開き』はどうして「開く」と言うの？～鏡餅にまつわる話と上手な食べ方～

編集部おすすめ『晩ごはんに役立つ「ごぼう」レシピ』

ぶりの唐揚げ薬味ソース

月間人気記事

こんな症状は危険かも『スマホのウイルス感染症状7つをチェック』

お皿に盛り付けていただく、可愛いくて贅沢な『変わり牛肉のしゃぶしゃぶ』

日本の暮らしの言葉『年忘れ』～師走の暮らし～

それぞれの味を口の中で噛み締めて『新れんこんとひじきの梅肉和え』

1月の和菓子「知る人ぞ知る」から有名になった『花びら餅』

材料2つでソースができる！『マカダミアナッツソースのパンケーキ』

傷んだ髪がよみがえる？『手作りオリーブオイルシャンプーでヘアケア』

はじめてのナチュラルフード『シンプルな生き方』

元美容部員が教える『シミをカバーするメイク方法』

編集部おすすめ『晩ごはんに役立つ！魚を使ったレシピ』