もちきびアボカドサラダ健康美肌美腸

料理 2015.05.23

美肌と美腸にもちきびとアボカドのサラダ

低カロリー高栄養素で知られるもちきび。

アレルギーの原因物質になりにくく赤ちゃんの離乳食にも最適といわれています。
もちきびの簡単な使いかたで健康食を生活に取り入れていくのも良いかもしれません。

材料
もちきび　　　　　大さじ3
アボカド　　　　　1/2個
モッツァレラチーズ 20g
ミニトマト　　　　6個
レモン（薄切り）　3個
フレッシュパセリ　20g
オリーブオイル　　大さじ2
酢　　　　　　　　大さじ1
塩・こしょう　　　適量

作り方
1. もちきびは5分茹でる。
2. アボカド、モッツァレラチーズは1.5㎝の角切りにする。
3. ミニトマトは半分に切る。
4. レモンは薄切りにしてからいちょう切りにする。
5. フレッシュパセリはみじん切りにする。
6. (1)～(5)をすべてボウルに入れる。
7. オリーブオイル、酢、塩、こしょうで調味する。

レシピ/olive＆olive
olive＆oliveホームページ

コメント

コメント欄コメントをキャンセル

このカテゴリの記事

料理 2020.01.28(tue)

半分は食物繊維『女性に嬉しいひじきレシピ』

料理 2020.01.28(tue)

止まらない！大豆のおやつ『砂糖の豆菓子』

料理 2020.01.27(mon)

豪快に混ぜて召し上がれ。野菜たっぷり『和風ビビンバ』

料理 2020.01.27(mon)

やさしい濃厚味で食べ応え満点『きのこと青菜のサッと炒め』

関連記事

料理 2015.05.23(sat)

ほっこりおやつに添える手作りきなこ

料理 2018.10.17(wed)

乳フリー！やさしい季節のおやつ『おいものサブレ』

料理 2016.09.03(sat)

カレー味で苦手なピーマンを美味しく！『ピーマンのカレー炒め』

料理 2019.11.16(sat)

食べて風邪予防！『ねぎとパプリカのマリネ』

料理 2016.11.01(tue)

砂糖・バター不使用。秋の果物で温かスイーツ『柿とりんごのクランブル』

料理 2017.06.01(thu)

ケノコト編集部おすすめ『＜食材別＞作り置き常備菜＆おかずレシピ集』

話題のキーワード

レシピ (452)
暮らし (329)
料理 (202)
方法 (184)
常備菜 (179)
おやつ (166)
保存 (151)
成分 (143)
野菜 (143)
子ども (140)

話題のキーワード一覧

人気の記事

半分は食物繊維『女性に嬉しいひじきレシピ』

肌荒れを内側から食べるだけで『ツルツル美肌になる３つの食べ物』

編集部おすすめ『晩ごはんにおすすめの簡単レシピ』

フライパン1つあれば出来てしまう『スパニッシュオムレツの作り方』

食べていてもエネルギー消費？！『消費カロリーを正しく知って痩せやすいカラダづくり』

朝の10分でできる！『出汁から作るお味噌汁』で元気に会社へ出勤しよう！

もち米がなくても大丈夫『白米とお餅で出来る鶏おこわ』

1月11日は年神様とのご縁をいただく『知っておきたい鏡開きのコト』

1月の和菓子「知る人ぞ知る」から有名になった『花びら餅』

作り置き常備菜シリーズ『とまらない！ゆず大根』

編集部おすすめ記事

半分は食物繊維『女性に嬉しいひじきレシピ』

料理に入れるとどんな効果があるんだろう？『酒』の原材料、知っていますか？

編集部おすすめ『晩ごはんにおすすめの簡単レシピ』

編集部おすすめ『豚肉を使ったお役立ちレシピ』

1月17日は『おむすびの日』震災から生まれた感謝の心を大切にする日

朝から活力が湧いてくる！『大根の生姜みぞれ味噌汁』

編集部おすすめ『晩ごはんに役立つ！魚を使ったレシピ』

一生に一度の成人の日「成人」ってなんだろう？自分を振り返る機会に

編集部おすすめ『晩御飯に役立つ！野菜の作り置きおかず』

『鏡開き』はどうして「開く」と言うの？～鏡餅にまつわる話と上手な食べ方～

月間人気記事

お皿に盛り付けていただく、可愛いくて贅沢な『変わり牛肉のしゃぶしゃぶ』

こんな症状は危険かも『スマホのウイルス感染症状7つをチェック』

産前産後はホクロやシミができやすい？『気をつけたい出産にまつわるお肌のコト』

傷んだ髪がよみがえる？『手作りオリーブオイルシャンプーでヘアケア』

1月の和菓子「知る人ぞ知る」から有名になった『花びら餅』

元美容部員が教える『シミをカバーするメイク方法』

材料2つでソースができる！『マカダミアナッツソースのパンケーキ』

それぞれの味を口の中で噛み締めて『新れんこんとひじきの梅肉和え』

粉が吹くカサカサお肌に別れを『口周りのスキンケア方法』

はじめてのナチュラルフード『シンプルな生き方』