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料理、裁縫など、他の誰かに作り方を教わったり、自分が作ったものをみんなに公開します。

料理 2017.09.06

美肌にも効果的!甘酒で作る『濃厚アーモンドコーヒー甘酒アイスクリーム』

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夏に食べても冬に食べても一年中いつ食べても美味しいスイーツといえば、アイスクリーム♪

美と健康を実現するためには絶対に摂取してはいけないものと思われがちですが、「飲む美容液」といわれる【米麹甘酒】と、スーパーフードの「ココナッツ・クリーム」と「アーモンド」を使ってつくれば、美肌づくりやダイエットにも効果を発揮するアイスクリームができますよ♪
そこで今日はご自宅で簡単につくれるアイスクリームのレシピをご紹介いたしますね。
1

『濃厚アーモンドコーヒー甘酒アイスクリーム』材料(1回分)

・甘酒              2袋(400㏄)
・ココナッツクリーム       1缶(400㏄)
・穀物コーヒー(インカコーヒー) 大さじ2
・アーモンド           20粒
・塩               一つまみ

(飾り用)アーモンド、インカコーヒー 少々

『濃厚アーモンドコーヒー甘酒アイスクリーム』作り方

1.すべての材料をボウルに入れ、ハンドミキサーをかける。
2.タッパにうつし、冷凍庫で冷やし固める。

甘くて美味しいアイスクリームが、美肌つくりやダイエットの敵ではないということがわかっただけで、なんだかとっても楽しくなりますよね♪

記事・レシピ/オーガニック料理教室G-veggie はりまや 佳子

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ならいごと800
ライタープロフィール
1963年東京生まれ、大田区在住。
武蔵野女子大学(現武蔵野大学)短期大学部家政科卒。建設会社受付嬢、英会話学校マネジャー、船井総合研究所勤務、10年前からマクロビオティックを実践し始める。2005年に退職後、米国クシ・インスティテュートに留学し、キャリアトレーニングプログラム・レベルⅢを卒業。インストラクターの資格を取得。 2006年3月に大田区にてマクロビオティック料理教室G-veggie(ジィ・ベジィ)を立ち上げ、現在10年目を迎える。2012年キレイ料理レストラン&スクール「G&V」を東銀座にオープン。2015年本オーガニックライフ協会を設立。
hamariya
『オーガニック大好き!はりまや佳子』ブログ
レシピ本
*オーガニック料理教室G-veggieのレシピ本です。 詳しくは画像をクリック。

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