得するコト得するコト

生活に役立つ豆知識、家事が苦手な人には時短ワザ、美容・ファッションのステキ情報を公開します。

まめ知識 2018.02.01

「旬花」古くから親しまれてきた早春の花『梅』〜如月の暮らし〜

LINEで送る
Pocket

冬の花を代表する梅。まだまだ寒い時期に楽しめる可憐な梅の花に、春の訪れを感じますね。
梅はバラ科の植物で、花や香り・枝ぶり等を観賞する目的である「花梅」と、果実を収穫することが目的の「実梅」があります。そんな梅にはどのような由来があり、どのような特徴を持っているのでしょうか。

梅の名前の由来と花言葉

梅の名前の由来は中国の漢方薬である「鳥梅(うばい)」からきているという説や、中国語の発音が転じたという説などがあり、正確なものはわかっていないのだとか。
花言葉は「高潔」、「忠実」、「忍耐」等です。「忠実」という花言葉は菅原道真が左遷されたときに自宅の梅を歌に詠み、梅も道真を慕っていて一夜で飛んできたという逸話が由来しているのだそうですよ。また、白い梅の花には「気品」という上品な花姿にちなんだ花言葉もあります。

梅の原産地と伝来

梅は中国の中部が原産で日本に伝来したのは奈良時代より前だといわれ、古くから人々に親しまれてきました。『万葉集』でも多くの歌が詠まれ、桜よりも親しまれていた時期もあるそうですよ。

色も形も様々な梅の種類

花の咲く時期は花梅で12月〜3月頃で、実梅の場合は少し遅めの4月下旬〜5月上旬といわれます。
観賞用の花梅にも様々な品種があり、花色も紅色から薄いピンク、白等があります。八重咲きのものもあり、ぜひとも育ててみたい品種ですね。
実梅にも実の大小で様々な品種があります。中には美しい花と良い実を収穫できる素晴らしいものもあるようです。実の収穫期は5月中旬から7月中旬頃になるそうですよ。
1

実は簡単?梅の育て方

梅は耐寒性・耐暑性の強い植物なので比較的簡単に育てることができ、鉢植えにして形を整えたり、庭に植えて大きく育てたりという楽しみ方ができます。
日当たりがよい場所を好み、水はけをよくして肥料をしっかりと施すことが大切です。植えつけてから2年程までは土の表面が乾いたらたっぷりと水を与えますが、それ以降は夏の雨が少ない時や土の乾燥が酷いときに適宜与えます。
花梅で庭に植えた場合は12月~1月頃に有機質肥料の寒肥(かんごえ)を与え、鉢植えの場合は開花後に化成肥料の追肥をするようにします。寒肥とは寒いときに与える肥料で、土の中で徐々に分解されて春の成長期に効き目をあらわすのだとか。そのため、有機質肥料を株元に与えるのがよいとされます。

実梅の場合は、ほとんどが庭等に地植えが多いです。苗の状態で購入して植え付けた場合、収穫できるようになるまで3〜4年かかります。実を収穫した後、7月頃に有機質の肥料か速効性のある化成肥料を元肥(もとごえ)として与えておき、実が多かった場合は4月に再び速効性の化成肥料を与えましょう。
2

実梅は1本で結実するのが難しい?

梅は「自家不結実性」という性質を持っている品種がほとんどです。これは「自分と同じ品種の花粉では受粉しない」という性質です。
そのため実梅として実る果実も楽しむ目的があれば、1品種だけでなく2品種以上を植える必要があります。受粉が安定して行われることも考慮し、開花期が長く保たれるように品種を選びましょう。中には同じ品種の花粉でも結実しやすい品種や、ある一定の品種以外ではほとんど結実しない現象があらわれる品種もあるそうですよ。

大切に適切な手入れをすれば、もともと寿命の長い樹木なので長く楽しむことのできる梅。
この機会に自宅で梅鑑賞を楽しむために、育ててみませんか?

記事/ケノコト編集部

その他のおすすめ記事

1月の誕生花『福寿草のコト』〜睦月の暮らし〜

1月の誕生花『福寿草のコト』〜睦月の暮らし〜

日本の暮らし色『新春を彩る優しい梅の色』古代から愛されてきた春の和色

日本の暮らし色『新春を彩る優しい梅の色』古代から愛されてきた春の和色

ほろ苦さに春の足音を感じる『ふきのとうのお話』〜睦月の暮らし〜

ほろ苦さに春の足音を感じる『ふきのとうのお話』〜睦月の暮らし〜

LINEで送る
Pocket

コメント

instagram-iconみんなのInstagram

人気の記事

2018.09.08

二十四節気の暮らし方 「朝晩涼しくなってくる『白露』」秋の始まりを意識してみよう

2018.09.05

秋の簡単おやつレシピ『かぼちゃのココナッツグラノーラ』

2018.09.03

日本の暮らしの言葉『昔の暦、月齢ごとの月の名前』〜長月の暮らし〜

2018.09.02

お弁当におすすめ!なすとごぼうを使った『作り置きの常備菜』

2018.09.02

いつもの道具をサッと簡単お手入れ『調理器具のお手入れのコツ』

2018.08.31

おじいちゃんおばあちゃんに喜ばれる!敬老の日の贈り物『フラワーフォトフレーム』

2018.08.24

夏の終わりにおいしい冷茶でほっと一息『冷たい緑茶の楽しみ方』

2018.08.15

日本の暮らしの言葉『夏真っ盛り「暑さ」と「涼しさ」を表す言葉たち』~葉月の暮らし~

2018.08.14

クリーム溢れる!ふわっ、しゅわっ『生シフォンケーキ』

2018.08.13

台所育児エッセイ「暮らしに恋して」『08 梅シロップのジンジャエール』

編集部おすすめ記事

2018.09.08

アレンジ自在『つるむらさきのごま和え2種』

2018.09.01

【ケノコトInstagram企画】9月の「日常のコト」を『#長月のコト』で投稿しよう

2018.08.31

残暑を楽しむ!エヌアセットおすすめ『溝の口周辺おでかけスポット』

2018.08.17

作り置き常備菜シリーズ『レモン酢シロップ』

2018.08.07

レトロな喫茶店風『昔ながらのたまごサンド』

2018.08.07

家にある鍋を有効活用しよう!使い方によって調理時間も料理のおいしさも変わる『鍋』

2018.08.07

編集部おすすめ『週に1度の作り置きレシピ「かぼちゃ」の常備菜』

2018.08.04

ひんやり冷やして大人のデザート『ピンクの桃のポタージュ』

2018.08.01

【ケノコトInstagram企画】8月の「日常のコト」を『#葉月のコト』で投稿しよう

2018.07.28

まぐろレアステーキとアボカドをサラダ丼仕立てに『まぐろステーキアボカドサラダ丼』

月間人気記事

2017.04.01

脇の下を押すと痛くない?『脇コリの解消は 肩こり解消にもつながる』

2017.07.16

こんな症状は危険かも『スマホのウイルス感染症状7つをチェック』

2017.03.15

管理栄養士が教える『デトックスウォーターの美容効果と注意点』

2017.04.06

どんなおやつを選択してる?『低GIなお菓子を選んでみよう』

2018.07.12

知らなかった!こんなにも多い『ウリ科の野菜の種類とあれこれ』

2018.03.26

元美容部員が教える『自分の肌に合う化粧水の選び方』

2017.09.14

指先のカサカサを直したい!『指先の乾燥の原因とケア方法』

2017.08.24

編集部おすすめ『週に1度の作り置きレシピ「キャベツ」の常備菜』

2017.10.28

押し麦、もち麦、丸麦…種類によって異なる美味しさ『麦ご飯の種類とあれこれ』

2017.09.19

編集部おすすめ『週に1度の作り置きレシピ「なす」の常備菜』