作るコト作るコト
料理 2015.10.14

さくさっくのパイがとっても手軽に手作りできる おいもスティックパイ

冷凍のパイシートを使って、手作りお菓子を作りませんか。
切ってぬって焼くだけなので、とっても簡単。気軽に作れますよ。
中身を変えれば一年中アレンジも可能なので、お好きなものを入れて季節を楽しんでも良いですね。

材料(作りやすい分量)

冷凍パイシート   2枚
さつまいもペースト 適量
黒ごま       お好み
グラニュー糖    お好み
たまご       お好み

作り方

1.冷凍パイシートは解凍し、上にさつまいもペーストを塗る。
2.上からパイシートをかぶせサンドする。
3.スティック状にカットし、上に溶き卵を塗る。
4.ごまとグラニュー糖をまぶして180度のオーブンで30分ほど焼く。

コツ・ポイント

さつまいもペーストを乗せすぎると焼き上がりに膨らみすぎるので注意してくださいね。薄く塗るくらいで大丈夫ですよ。
グラニュー糖は食感が良くなりますが、なくても大丈夫です。

レシピ/きむらあいり
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