作るコト作るコト
料理 2015.10.22

レンジだけでできる 海老とさつまいものサラダ

あともう一品欲しいけど、火を使って調理するのは面倒という時ありますよね。
そんな時に役立つ、火を使わずに作れるサラダをご紹介します。電子レンジを使うので、時間をかけず簡単に出来ますよ。

材料(2人分)

ボイル海老  200g
さつまいも  中1本
☆マヨネーズ 大さじ4
☆砂糖    小さじ3
☆塩     適量

作り方

1.さつまいもをひと口大に切り、耐熱皿に入れる。ラップをして500wで5分ほど加熱する.
2.ボウルに粗熱をとったさつまいも、海老、☆を全て入れ、よく混ぜ合わせたら完成。

コツ・ポイント

お好みでレモン果汁など加えても、爽やかで美味しいです。

「さつまいも」をつかったその他のレシピはこちら

レシピ/株式会社mannnaka 入江菜月
株式会社mannakaホームページ

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