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料理 2019.03.04

あっという間に完成!子どもも喜ぶ『マシュマロサンド』

マシュマロをビスケットに乗せてレンジで1分加熱するだけ!マシュマロにはコラーゲンが含まれているので、ママの美容効果も期待しながら・・・。甘いマシュマロとチョコの組み合わせがたまらない、簡単おやつレシピです。

『マシュマロサンド』 の材料(5個分)

・ハードビスケット

10枚

・ホワイトマシュマロ

5個

・チョコレート

5個

『マシュマロサンド』 の作り方

1. 耐熱皿にビスケットを5枚並べ、その上にマシュマロを乗せる。

2. 電子レンジ(600w)で15秒加熱する。

3. マシュマロが柔らかいうちにチョコを乗せ、もう一枚のビスケットでサンドする。

『マシュマロサンド』 を美味しく作るポイント

・チョコレートをイチゴチョコレートや抹茶チョコレートに変えてみたり、アレンジも楽しんでみてください。もちろん、チョコレートなしでも美味しく作れます。
・冷めてしまうと、マシュマロとビスケットが、くっつかないので、熱いうちにサンドして下さいね。
・電子レンジは600wのものを使用しました。ご家庭の電子レンジに合わせて加熱の時間を調整してください。マシュマロがとろんとビスケットに広がるくらいがベストです。

 
レシピ/ 栄養士/べジフルビューティーアドバイザー 山下 枝利子
プロフィール
栄養士免許取得後、約5年間保育園に勤務。献立作成から調理、栄養計算、食育等を経験後、大手食品メーカーで食品分析業務に携わる。その後、静岡・東京にてカフェに勤務。
現在は、『美味しく食べて、体の中からキレイに健康に』をモットーに、レシピ開発やコラム執筆、料理教室、ココロとカラダに優しい焼菓子やグラノーラを製作販売している。
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