料理 2015.11.10
いつものまぐろ丼にちょい足し 10分でできるまぐろの韓国風どんぶり
夕食のお刺身が残ったら、翌日のランチにこんなひと工夫はいかがでしょうか。キムチやごま油などを和えてアレンジするだけで、カンタンに韓国風どんぶりに。のりをたっぷりのせて どうぞお召し上がりください。
材料（1人分）
刺身用まぐろ・・100g
【A】
キムチ・・・・・40g
白いりごま・・・大さじ1/2
醤油・・・・・・小さじ1
ごま油・・・・・小さじ1
ごはん・・・・・お茶碗1膳分
卵黄・・・・・・1個
刻みのり・・・・2g
作り方
1.まぐろはひと口大に切って、【A】と混ぜ合わせる。
2.器にご飯を盛り、刻みのりをのせて１を盛り、卵黄をのせ、白ごまを少々かける。
ポイント
お買得のびんちょう鮪などを使っても、美味しくいただけます。
【調理時間】10分
【食物繊維】2.8ｇ
レシピ/一般社団法人大人のダイエット研究所
一般社団法人大人のダイエット研究所ホームページ
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