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料理教室 2015.11.17

野菜づくしのクリスマス料理~G-veggie×ケノコトコラボ料理教室~

クリスマスの料理というと、お肉やお魚ばかりになりがちですが、野菜だけでも豪華な料理が作れるんです。
今年は野菜たっぷり、とってもヘルシーな料理もプラスしませんか。
簡単だけど見ためは華やかなクリスマスパーティーのお料理をご紹介します。
ブロッコリーのクリスマスツリーはお子様と一緒に作れるので、パーティーのイベントにしても楽しいレシピです。

当日のメニュー

●野菜たっぷり玄米パエリア
●人参のポタージュ
●ブロッコリーのクリスマスツリーサラダ
●甘酒チョコのフルーツフォンデュ
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料理教室詳細

日時 :12月18日(金)10:00~12:00
場所 :G-veggie蒲田校
参加費:3000円
持ち物:エプロン、筆記用具、髪をしばれるもの、ハンドタオル
定員 :20名(先着順となります。定員になり次第、締切とさせて頂きます。)

G-veggieホームページ

講師プロフィール

1963年東京生まれ。大田区在住。武蔵野女子大学(現武蔵野大学)短期大学部家政科卒。 建設会社受付嬢、英会話学校マネジャー、船井総合研究所勤務、うどん屋女将を経て、1993年より出版社に勤務。書店営業ののち単行本編集者となる。 家族が西洋医学では完治できない重篤な病に冒され、療養のために10年前からマクロビオティックを実践しはじめる。2005年に退職後、米国クシ・インスティテュートに留学し、キャリアトレーニングプログラム・レベルⅢを卒業。インストラクターの資格を取得。 2006年3月に大田区にてマクロビオティック料理教室G-veggie(ジィ・ベジィ)を立ち上げ、現在10年目を迎える。在籍生徒数は約200名で、北は北海道、南は九州から通っている生徒さんも多数。 2012年10月30日にキレイ料理レストラン&スクール「G&V」を東銀座にオープン。2015年2月日本オーガニックライフ協会を設立。

hamariya

『オーガニック大好き!はりまや佳子』ブログ
レシピ本
*マクロビオティック・キレイ料理教室G-veggieのレシピ本です。 詳しくは画像をクリック。

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