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料理 2020.01.22

編集部おすすめ『晩ごはんにおすすめの簡単レシピ』

目次

毎日の晩御飯、「今日は何にしよう」と悩むことも多いですよね。
今回は、編集部おすすめ!「晩ごはんにおすすめの簡単レシピ」をご紹介します。

ハンバーグや中華など、メインとなる料理を集めました。
ぜひ今晩のごはんの参考にしてくださいね。

自家製の玉ねぎダレが決め手!『我が家のハンバーグ』

おうちごはん定番メニュー「ハンバーグ」。各家庭のハンバーグがあるかと思いますが、自家製玉ねぎダレはいかがですか。

材料とレシピはこちら

自家製の玉ねぎダレが決め手!『我が家のハンバーグ』

冷蔵庫にあるもので作ろう『春巻き』

冷蔵庫の余り物でできる「春巻き」。スティック状なので食べやすいですし、子どもにも大人気ですよね!

材料とレシピはこちら

冷蔵庫にあるもので作ろう『春巻き』

ぶりの唐揚げ 薬味ソース

冬が旬のぶりを唐揚げにした一品!外はカリッ、中はフワッとした食感が癖になります。薬味ソースが決め手!

材料とレシピはこちら

ぶりの唐揚げ 薬味ソース

想像以上の美味しさ!揚げずに簡単『鶏からとさつまいものヤンニョムだれ』

さつまいもと鶏肉を使用した、栄養たっぷりの一品。コチュジャンの味がたまりません。

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想像以上の美味しさ!揚げずに簡単『鶏からとさつまいものヤンニョムだれ』

今日の晩ごはんシリーズ『スタミナ照りつくね』

簡単だけど、ボリュームたっぷり!甘辛いタレに子どもも大人も思わずたくさん食べてしまいます!

材料とレシピはこちら

今日の晩ごはんシリーズ『スタミナ照りつくね』

今日の晩ごはんシリーズ『ルウ要らずのクリームシチュー』

冬に食べたいクリームシチュー。市販のルーを使用せず、手作りしてみませんか。

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今日の晩ごはんシリーズ『ルウ要らずのクリームシチュー』

電子レンジで出来る!1枚肉を包んだ『鶏もものロールキャベツ』

ロールキャベツというと、コネコネしたお肉を巻がほどけないように1つ1つ包むので大変ですよね。でも、これなら簡単に巻けますよ。

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電子レンジで出来る!1枚肉を包んだ『鶏もものロールキャベツ』

家で作る本格中華「海老と帆立のチリソース」

エビチリにホタテをプラスした、本格中華が家で簡単に作れます。赤色メインディッシュで見栄えも良くなりますよ。

材料とレシピはこちら

家で作る本格中華「海老と帆立のチリソース」

ゆず茶でコクうま味or爽やか味♪『ゆず茶でブリの幽庵焼き』『揚げない♪たっぷり野菜の柚子南蛮』

柚子が上品に香るコクうま味の幽庵焼き、爽やかな香りを楽しめる柚子南蛮。どちらがお好みですか?

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ゆず茶でコクうま味or爽やか味♪『ゆず茶でブリの幽庵焼き』『揚げない♪たっぷり野菜の柚子南蛮』

大根で作るメインディッシュ「生姜とりそぼろあんかけ大根」

冬が旬の大根を使用した、ボリューム満点の一品。生姜の働きで身体がポカポカしてきますよ。

材料とレシピはこちら

大根で作るメインディッシュ「生姜とりそぼろあんかけ大根」

ぶりを美味しくさせる一手間がとっても大事『ぶり大根』

ぶり×大根の定番「ぶり大根」です。大根に味が染みて、とっても美味しくなりますよ。

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ぶりを美味しくさせる一手間がとっても大事『ぶり大根』

簡単!ビストロ風ガレットを食材2つで♪『まるごとれんこんのガレット』

フライパンでできる、おしゃれなガレットです。栄養満点のれんこんを使って、パーティにもおすすめ!

材料とレシピはこちら

簡単!ビストロ風ガレットを食材2つで♪『まるごとれんこんのガレット』

クリスマスの食卓に!炊飯器で保温調理する『ローストビーフと付け合わせ野菜』

家で食べたいローストビーフ。炊飯器での保温超地なので誰でも簡単に調理できますよ。

材料とレシピはこちら

クリスマスの食卓に!炊飯器で保温調理する『ローストビーフと付け合わせ野菜』

旬のごぼうもプラスして「基本の牛丼」

丼の定番「牛丼」にごぼうをプラスした、栄養たっぷりの牛丼です。丁寧に煮詰めることでやわらかいお肉の牛丼になりますよ。

材料とレシピはこちら

旬のごぼうもプラスして「基本の牛丼」

韓国風に簡単アレンジ!『キムチ肉じゃが』

免疫力アップに効果のある“キムチ”を使ったアレンジレシピ「キムチ肉じゃが」。いつもの肉じゃがにキムチを入れるだけなので簡単!

材料とレシピはこちら

韓国風に簡単アレンジ!『キムチ肉じゃが』

本当に美味しい『茄子とトマトのふわとろミートボール』

大人も子供も大好きな「ミートボール」。ふわとろ食感の茄子を加えた絶品です!

材料とレシピはこちら

本当に美味しい『茄子とトマトのふわとろミートボール』

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