作るコト作るコト
料理 2020.06.23

ケノコトおすすめ!おうちで作りたい手作りドレッシングまとめ

目次

サラダなどに使うときに一本買ってしまうとどうしても余らせてしまいがちなドレッシング。
実はどこのご家庭にもある材料で簡単に作れるってご存知でしたか?
使いたい分だけ作れるから保存料などの心配もいらない、手作りできる自家製ドレッシングのレシピをご紹介します。

すりおろして混ぜるだけ!『人参ドレッシング』

人参まるまる一本すりおろして作るドレッシング。加熱してもしゃきしゃきとした食感が残り、甘さがぎゅっと凝縮されます。

材料とレシピはこちら

すりおろして混ぜるだけ!『人参ドレッシング』

使う分だけ!すぐ作ってすぐ食べるお手製ドレッシング① 『コールスロードレッシング』

キャベツがもりもり食べられるさっぱり味のドレッシング。非加熱の卵黄を使用しているので早めにお召し上がり下さい。

材料とレシピはこちら

使う分だけ!すぐ作ってすぐ食べるお手製ドレッシング① 『コールスロードレッシング』

使う分だけ!すぐ作ってすぐ食べるお手製ドレッシング② 『胡麻ドレッシング』

定番ごまドレッシングもお家にある調味料を混ぜるだけで簡単に作れます。

材料とレシピはこちら

使う分だけ!すぐ作ってすぐ食べるお手製ドレッシング② 『胡麻ドレッシング』

手づくりがおいしいから『ゆず塩麹のドレッシング』

ゆずの爽やかな香りが食欲をそそる手づくりドレッシング。

材料とレシピはこちら

手づくりがおいしいから『ゆず塩麹のドレッシング』

驚くほど本格的で簡単『覚えておきたい基本のフレンチドレッシング』

酸味がしっかりしているので、ニース風サラダ、グリーンサラダなど、さっぱりしたサラダにピッタリ。白ワインと一緒にどうぞ。

材料とレシピはこちら

驚くほど本格的で簡単『覚えておきたい基本のフレンチドレッシング』

サラダにもグリルにも!超万能『バルサミコドレッシング』

カジキのソテーなど、白身魚系のグリルのソースとしても活躍してくれます。

材料とレシピはこちら

サラダにもグリルにも!超万能『バルサミコドレッシング』

手づくりしてみませんか?『マヨネーズの原材料・作り方・活用レシピ』

苦手な食べ物も「マヨネーズをつけたら食べられる!」という救世主のような存在もお家にある材料で作れるんです。

材料とレシピはこちら

手づくりしてみませんか?『マヨネーズの原材料・作り方・活用レシピ』

これだけでどんな料理もエスニックに『タヒニソース(ごまソース)』

たまに食べたくなる「コールスローサラダ」。シンプルだからこそ腕の見せ所でもありますね。フライの付け合わせに、またサラダだけをたっぷり挟んだサンドイッチもいま人気です。お野菜嫌いなお子様でもこれなら食べてくれる、ということも。一手間加えるだけで、食感も食味もアップしますよ。

材料とレシピはこちら

これだけでどんな料理もエスニックに『タヒニソース(ごまソース)』

かける!漬ける!合わせる!色々使える『新玉ねぎの万能ソース』

油分と合わせてオニオンドレッシングに!そのままかけたり、お肉に漬けたり、ハンバーグのソースにしてもOK!

材料とレシピはこちら

かける!漬ける!合わせる!色々使える『新玉ねぎの万能ソース』

記事/ケノコト編集部

その他のおすすめ記事

日常の中に役立つことがたくさん!家庭の常備調味料『酢』の原材料は知ってますか?

日常の中に役立つことがたくさん!家庭の常備調味料『酢』の原材料は知ってますか?

種類・特徴・用途…知っておきたい『砂糖』の豆知識

種類・特徴・用途…知っておきたい『砂糖』の豆知識

料理に入れるとどんな効果があるんだろう?『酒』の原材料、知っていますか?

料理に入れるとどんな効果があるんだろう?『酒』の原材料、知っていますか?

味付けに欠かせない!海以外からも採れる『塩』の原材料とは

味付けに欠かせない!海以外からも採れる『塩』の原材料とは

日本独自の発酵調味料『味噌』。全国各地にある味噌の種類、あなたは言えますか?

日本独自の発酵調味料『味噌』。全国各地にある味噌の種類、あなたは言えますか?

コメント

人気の記事

2020.07.09

さっぱり身体に染み渡る『桃とシナモンの甘酒スムージー』

2020.07.09

食物繊維がしっかり摂れる和デザート 『抹茶あずきヨーグルト』

2020.07.09

家計のおたすけ「とりむね肉」で!やわらかスパイス『タンドリーチキン』

2020.07.09

「今ここ」の意識を100パーセント集中する『マインドフルネスのススメ』

2020.07.08

朝の定番に食物繊維をプラスする 『大人の納豆ごはん』

2020.07.08

栄養満点 手軽さ満点。今だから作り伝えたい懐かしの『牛乳かん』

2020.07.08

素材で選ぼう『作り置きにぴったりな保存容器の種類』

2020.07.08

口当たりの良いだしを楽しむ 『かぶの簡単お吸い物』

2020.07.07

骨強化&夏バテ予防!『おかひじきと人参の新生姜そぼろ炒め』

2020.07.06

夏のお昼はこれでキマリ!『具沢山ぶっかけそうめん』

編集部おすすめ記事

2020.07.09

ちょっとの牛乳が味をまーるくしてくれる『たらもサラダ』

2020.07.09

「今ここ」の意識を100パーセント集中する『マインドフルネスのススメ』

2020.07.04

栄養たっぷり!旬のおかひじきを使った『おかひじきと豆腐のチャンプルー』

2020.07.03

家飲み・おつまみに最適!まるでレバーのような味わいの『黒豆と納豆のペースト』

2020.07.03

毎朝すっきりの秘訣とは? 1杯のお水で美腸ケア

2020.07.01

梅雨時期が一番美味しい!旬のイワシを召し上がれ『入梅鰯のクルクル揚げ』

2020.06.30

ごはんに合うおばんざい『ふっくら肉団子の甘酢あん』

2020.06.28

健胃、ダイエットにも!『キャベツとグレープフルーツのビューティージュース』

2020.06.26

ママは嬉しい!子どもは楽しい!『家事に巻き込み育児のすすめ』

2020.06.26

美脚を目指す!むくみとさよなら『ふくらはぎのセルフマッサージ』

月間人気記事

2020.06.17

こんな症状は危険かも『スマホのウイルス感染症状7つをチェック』

2018.07.12

知らなかった!こんなにも多い『ウリ科の野菜の種類とあれこれ』

2017.03.15

管理栄養士が教える『デトックスウォーターの美容効果と注意点』

2018.08.08

なす、トマト、ピーマン、ししとう…あの野菜も?!『ナス科の野菜の種類とあれこれ』

2020.06.16

スマホの動作が重い・熱いときは?『原因と改善方法でサクサクに』(iPhone/Android)その2

2020.06.04

季節の手仕事『自家製キウイシロップ観察日記』

2020.06.13

編集部おすすめ『週に1度の作り置きレシピ「オクラ」の常備菜』

2018.03.26

元美容部員が教える『自分の肌に合う化粧水の選び方』

2020.06.17

脇の下を押すと痛くない?『脇コリの解消は 肩こり解消にもつながる』

2020.06.15

編集部おすすめ『週に1度の作り置きレシピ「玉ねぎ」の常備菜』