得するコト得するコト
食のコト 2020.07.11

【Instagramキャンペーン】ケノコトのナス

7月のキャンペーン案内

7月より新たなキャンペーンを開始いたします!

その名も「ケノコトの◯◯」
7月は「ケノコトのトマト」「ケノコトのなす」「ケノコトのきゅうり」です。

上記3つの夏野菜を使ってお料理したら、写真と簡単なレシピをつけて「ケノコトの◯◯(野菜の名前)」を入れて投稿してください。
投稿いただいたレシピは当アカウントやケノコトのホームページでご紹介させていただくかもしれません

今回も、ご参加いただいた方の中から、5名様にk-mealsさんの「ケの日がちょっと楽しくなる素敵な夏のプレゼント」をお送りいたします!

「#ケノコトの◯◯」キャンペーン

キャンペーンにご参加いただいた方々の中から、抽選で5名様に、ケノコト編集部とk-mealsさんがコラボをした、「ケの日がちょっと楽しくなる素敵な夏のプレゼント」をお送りいたします!

■期間:7月31日まで
■参加方法:
1.インスタグラムに「トマト」「きゅうり」「なす」の食材を使った料理と簡単な材料・レシピを記載(食材は1つでOK)
2.「#ケノコトの◯◯(トマト、きゅうり、なす)」「#ケノコト」のタグを両方入れて投稿
■プレゼント発送:8月中旬

レシピ例:『薬味冷やなす』

材料

なす

2本

ごま油

大さじ2

●麺つゆ(希釈したもの)

大さじ3

●大葉

5枚程度

●ミョウガ

1本

●新生姜の甘酢漬け

適量

▽作り方

1. ナスはヘタを除き、縦に8等分する。ミョウガは斜め千切り、大葉・新生姜の甘酢漬けは千切りにする
2. 耐熱容器にナスを並べ、ごま油をまわしかけ、ふんわりとラップをして600Wの電子レンジで2分半加熱する
3. 一度取り出し、全体を軽く混ぜる(上下を返す感じ)。再度2分半加熱する
4. ●を全て加え、粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす
5. 食べる際に全体を和え、つゆも一緒に盛り付ける

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