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家のコト 2020.11.29

暮らしのレシピ『みかんの皮の万能洗剤』

もう気がつけばあっという間に年末。大掃除の準備は進んでいますか?
日本の冬の風物詩といえば、こたつにみかんが定番です。

ぬくぬくとコタツで温まりながら食べるみかんは最高に美味しいですが、残ったみかんの皮は捨てずに再利用してみましょう。気兼ねなく始める暮らしのレシピ、ご紹介します。

みかんの皮に含まれる『リモネン』

みかんの皮には「リモネン」や、「クエン酸」が豊富に含まれています。「リモネン」は油を溶かしてくれる効果があり、キッチン周りの油汚れに使用するのがオススメです。食器用洗剤にレモンやオレンジが使われているものをよく見かけるのは油汚れに強いからなのです。

コンロ周りでは使った後に、みかん洗剤でさっとスプレーしてから拭き取るだけ。食べ終わった食器にさっとスプレーしておけば、少ない洗剤で汚れが落とせます。

みかんの皮に含まれる『ペクチン』

みかんの皮には「ペクチン」と呼ばれる成分が含まれており、コーティング効果があります。
フローリングの水拭きの代わりに、みかん洗剤を吹きかけて掃除するとワックスの代わりになりますよ。自然のものから作られているのでペットや小さいお子様のいるご家庭にも安心です。

みかん洗剤の作り方

<材料>

みかんの皮

2個

200ml

重曹

小さじ1

<作り方>

1. 鍋にすべての材料を入れ、沸騰させる。

2. 煮立ったら弱火にして、15分煮出す。

3. 冷めてから容器に濾し入れて出来上がり。

<ポイント>

・重曹はなければ入れなくてもOKです。入れることで洗浄効果が高くなります。
・スプレー容器に入れると、さっと使えて便利です。

科学洗剤ではないので小さいお子様やペットのいる方のおうちでも安心して使用できるのも嬉しい。
皮を再利用して作る洗剤なので環境にも優しいのも嬉しい。
掃除後にほのかにみかんの香りが広がるのも、嬉しい。
今年の大掃除は、ちょっとエコで手軽な掃除から、はじめてみませんか?

記事/k-meals, 片山けいこ

湘南の自宅にて店舗兼工房k-meals,主宰。管理栄養士。
ケータリングや焼菓子ギフトの制作、webメディアや企業様にレシピの提供、店舗でのワークショップなど枠にとらわれず活動中。
肩ひじ張らないあたたかみのある自然体な食ライフスタイルを提案している。
現在3児の母。


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