
料理 2021.06.13
ピーマンと調味料だけで完成!食べる手が止まらない『ピーマンのはちみつ醤油炒め』
目次
スーパーで手軽に買うことができ、栄養豊富なピーマン。今回はピーマンと調味料だけで作る「ピーマンのはちみつ醤油炒め」をご紹介します。材料はシンプル、作り方もとても簡単ですが、1人でピーマン2個分をペロっと食べてしまう、食べる手が止まらなくなるレシピです。ぜひ作ってみて下さい。
『ピーマンのはちみつ醤油炒め』材料(2人分)
ピーマン
4個
ごま油
大さじ1
醤油
大さじ1
はちみつ
5g
『ピーマンのはちみつ醤油炒め』作り方
2. フライパンにごま油を入れて熱し、(1)をざっと炒める。
『ピーマンのはちみつ醤油炒め』を美味しく作るポイント
ピーマンは繊維を断つように切ることで、シャキシャキ食感に仕上げることができます。
【調理時間】5分
レシピ/菅 智香
育児料理アドバイザー。食育インストラクター、AGEフードコーディネーター。
一般企業退職後、結婚、出産を経て、改めて食の大切さを感じ、食育インストラクターの資格を取得。
SNSを中心に、子供と一緒に作る料理、子供に食べさせたい料理を提案、百貨店などにて登壇中。
コメント