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料理 2021.08.28

フライパンなし!1人分から簡単に作れる♪『きゅうりとツナのパスタ』

フライパンなしで作れる「きゅうりとツナのパスタ」レシピをご紹介します。中華風味付けのパスタときゅうりが絡み合い、いつものパスタとは違ったおいしさを味わうことができますよ。一人分から簡単に作ることができるので、ぜひ気軽につくってみてください。

『きゅうりとツナのパスタ』材料(1人分)
     

パスタ

1人分

きゅうり

1本

ツナ缶

1/2缶

鶏ガラスープの素

小さじ1/2

大さじ1/2

すりごま

大さじ1/2

ごま油

大さじ1/2

『きゅうりとツナのパスタ』作り方

1.ツナ缶は油をきって鶏ガラスープの素、酒をあわせて600Wで30秒加熱する。

2.きゅうりはピーラーで薄く切る。

3.茹でたパスタとごま油を(1)に合わせてよく混ぜる。

4.お皿に盛り、上から(2)とすりごまをのせて完成。

『きゅうりとツナのパスタ』を美味しく作るポイント

きゅうりは切ってから食べるまで時間が空きすぎないようにしましょう。きゅうりのシャキシャキとした食感をパスタとともに味わうことができますよ。

【調理時間】10分

レシピ/菅 智香

育児料理アドバイザー。食育インストラクター、AGEフードコーディネーター。
一般企業退職後、結婚、出産を経て、改めて食の大切さを感じ、食育インストラクターの資格を取得。
SNSを中心に、子供と一緒に作る料理、子供に食べさせたい料理を提案、百貨店などにて登壇中。

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