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料理 2021.10.26

お店で出てくるようなピザを手軽に味わおう!『ゴルゴンゾーラのお手軽ピザ』

ゴルゴンゾーラ独特の香りと塩気に、甘いはちみつのかかった、お店で出てくるようなゴルゴンゾーラのピザレシピです。市販のトルティーヤ生地に3つの材料をのせて焼くだけ!たった15分で完成します。1人分から作ることができるので、ぜひ気軽に作ってみてくださいね。

『ゴルゴンゾーラのお手軽ピザ』材料(1人分)

 

トルティーヤ生地

1枚

ゴルゴンゾーラ

30g

ピザ用チーズ

70g

クルミ

20g

はちみつ

適量

『ゴルゴンゾーラのお手軽ピザ』作り方

1.トルティーヤ生地にピザ用チーズ、ゴルゴンゾーラ、手で割ったクルミをちらしてのせる。

2.200℃に余熱したオーブンで10分程度焼き、はちみつをかけて完成。

『ゴルゴンゾーラのお手軽ピザ』を美味しく作るポイント

ゴルゴンゾーラがお好きな方は、量を増やしてみてください。食べ応えがアップしますよ。

【調理時間】15分

レシピ/菅 智香

育児料理アドバイザー。食育インストラクター、AGEフードコーディネーター。
一般企業退職後、結婚、出産を経て、改めて食の大切さを感じ、食育インストラクターの資格を取得。
SNSを中心に、子供と一緒に作る料理、子供に食べさせたい料理を提案、百貨店などにて登壇中。

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