「春」の季節(3月・4月・5月)に旬を迎える野菜・果物・魚介類をまとめました。
食材を選ぶときの参考にしてくださいね。
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「春」の季節(3月・4月・5月)に旬を迎える野菜

春の野菜は独特の苦味や強い香りが特徴的です。
新じゃが、新玉葱、新人参、春キャベツのように、「新○○」や「春〇〇」がたくさん出回ります。
| 3月 | 4月 | 5月 |
---|---|---|---|
アスパラガス | |||
かぶ | |||
カリフラワー | | ||
きくらげ | |||
キャベツ | |||
ごぼう | | ||
さやえんどう | |||
サラダ菜 | |||
しいたけ | |||
春菊 | | ||
せり | |||
セロリ | |||
そらまめ | |||
たけのこ | |||
にら | |||
ふきのとう | |||
ブロッコリー | | ||
レタス | | ||
白菜 |
「春」の季節(3月・4月・5月)に旬を迎える果物

春は引き続き柑橘系が旬を迎えています。
6月になると梅が出てくるので、スーパーなどの店頭でも梅酒の手作りセットが並び始めます。
| 3月 | 4月 | 5月 |
---|---|---|---|
いちご | |||
いよかん | | | |
オレンジ | | | |
キウイ | | ||
キンカン | | | |
さくらんぼ | | | |
スイカ | | | |
デコポン | | ||
ドリアン | | | |
パイナップル | | ||
びわ | | | |
ぶんたん | | ||
メロン | | | |
梅 | | |
「春」の季節(3月・4月・5月)に旬を迎える魚介類

3月中旬になると潮干狩りのシーズンがやってきますね!
貝類だけでなく、イカや初鰹もおいしい時期です。
| 3月 | 4月 | 5月 |
---|---|---|---|
アサリ | |||
イカ | | | |
カツオ(初鰹) | | ||
かずのこ | |||
カニ(ズワイガニ) | | | |
サザエ | | | |
さわら | |||
しらうお | | ||
のり | | ||
ハマグリ | | ||
牡蠣 | |
「春」の季節(3月・4月・5月)の旬の食材を楽しめる、野菜宅配おためしセット

おいしい旬の野菜や果物を食べるのなら野菜宅配がおすすめ。
スーパーで買うよりも値段がちょっと高いですが、そのぶん品質がよくて安心安全の野菜を購入できるんですよ。
はじめての方のみ通常価格よりも安く購入できるお得なおためしセットがあるので、まずはそちらで味見をしてみてくださいね!
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オイシックスはファミリー向けの野菜宅配サービス。
野菜の苦味や青臭さが少なく、子どもでも食べやすくておいしい野菜をたくさん取り揃えているのが特徴です。
また「キットオイシックス」というミールキット(時短料理キット)がとても便利で、私もオイシックスを購入する時に毎回必ず購入しているほど。もちろんおためしセットにも入っているので、ぜひ使ってみてくださいね!
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大地宅配(大地を守る会)
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大地宅配(大地を守る会)は食材の質をとことん追求した野菜宅配サービス。
季節ごとに野菜や果物の頒布会があり、おいしいものを一番おいしい時期に食べられるのが特徴です。
他の野菜宅配に比べると値段は高いですが、そのぶん品質や安全性は間違いなし。厳選された有機野菜や国産の自然食品のみ扱っているので、食の安全や安心を求める人におすすめです!
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らでぃっしゅぼーやは野菜が好きな人におすすめしたい野菜宅配サービス。
いつも料理で使う野菜はもちろんのこと、近所のスーパーでは売っていないちょっとめずらしい野菜を購入することができます。
野菜によっては土がついた状態のまま送られてくることもあり、まさに畑でとれた新鮮そのもの。有機野菜・低農薬野菜、無添加食品にこだわっているので、安全性もばっちりです!
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まとめ
春は冬野菜のように長持ちしない食材が多いので、新鮮なうちに食べるのがポイントです。
厳しい冬を乗り越えた栄養たっぷりの食材が多いので、新鮮なうちにたくさん食べて夏に向けてしっかり体調を整えていきましょう!
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