夏に食べたい！6月・7月・8月が旬の野菜・果物・魚介類まとめ

「夏」の季節（6月・7月・8月）に旬を迎える野菜・果物・魚介類をまとめました。
食材を選ぶときの参考にしてくださいね。

「夏」の季節（6月・7月・8月）に旬を迎える野菜

太陽の光をたくさん浴びて、栄養がギュッと詰まっている夏野菜。
この時期に代表的な野菜といえば「トマト」「きゅうり」「なす」「ピーマン」ですね！

「夏」の季節（6月・7月・8月）に旬を迎える果物

夏の果物といえば、やっぱりスイカ！
小玉スイカからはじまり、ピークを迎える7月には大玉のスイカも出荷されるようになります。
（スイカは野菜ですが、ここでは果物に分類しています）

この時期の果物は、果汁たっぷりの果物が多いのが特徴です。

「夏」の季節（6月・7月・8月）に旬を迎える魚介類

初夏の訪れを告げるアユは6月頃から漁が解禁されます。
なかでも6月～7月の「若鮎」は骨が柔らかく、頭からしっぽまでまるごと食べられます。

また7月になると「土用の丑の日」としてうなぎを食べる習慣がありますが、実はこの時期に出回るもののほとんどが養殖もの。天然うなぎの旬は冬なんですよ！

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まとめ

夏は野菜も果物もおいしい季節。
おいしいものをたくさん食べて夏バテに気をつけながら、暑い日を乗り越えていきましょう！